A Pós Graduação em Nutrição em Oncologia mostrou ser fundamental mesmo antes de ter iniciado. A procura de aconselhamento nutricional por doentes com cancro tem vindo a aumentar, e não me sentia segura, ou preparada para os ajudar, dada a complexidade da doença. Senti necessidade de aprofundar conhecimentos nesta área, e foi na Universidade Católica que encontrei a formação mais estruturada, rigorosa e fidedigna. Senti-me desafiada desde o início. Fez-me pensar, questionar, investigar... Foi muito mais do que poderia pedir. Excelentes professores, com uma vasta experiência e conhecimento, que comprovaram o importante papel da nutrição, desde a prevenção aos tratamentos, e mesmo depois destes. 

Após o término da pós graduação, tive a oportunidade de expor o meu trabalho final em congressos científicos, e submetê-lo a revistas internacionais, o que não teria acontecido sem a essencial colaboração dos professores. 

Agradeço a todos os que cruzaram o meu caminho nesta jornada tão enriquecedora, que tenho a certeza que ainda está no seu início...